Sinds december 2022 is het aantal afhaalrestaurants in mijn land gestegen tot 520 miljoen. Er zijn veel afhaalplatformverkopers en verschillende ingrediënten worden op verschillende manieren verpakt. Het is moeilijk om nauwkeurig in te schatten hoeveel plastic afval er in het hele land door afhaalmaaltijden wordt gegenereerd. Een grote hoeveelheid plastic afhaalafval wordt gemengd met huishoudelijk afval om te worden afgevoerd.
Professor Wen Zongguo, directeur van het Circular Economy Industry Research Center van de School of Environment aan de Tsinghua Universiteit, wees erop dat mijn land in 2020 meer dan 17 miljard afhaalbestellingen zal genereren, een groei van ongeveer 30% tot 40% per jaar . Tegen 2023 kan de hoeveelheid plastic afval die door afhaalrestaurants wordt gegenereerd tussen de 600,000 en 1 miljoen ton liggen. Afgaande op de verwerkingsmethoden van een deel van het gemengde afval in het hele land, is verbranding verantwoordelijk voor ongeveer 55% en het storten van ongeveer 40%. Tijdens het stortproces zal de impact van het afgevoerde plastic afval op het grondwater en de bodem, vanwege het niet-afbreekbare karakter ervan, relatief groot zijn.
Professor Wen Zongguo wees erop dat om het probleem van de plasticvervuiling door afhaalmaaltijden effectief te beheersen, de beste manier op dit moment is om te recyclen en hergebruiken. Als reactie op de kwestie van recycling voerde het team van professor Wen Zongguo een innovatieve verkenning uit naar de toepassing van kunstmatige intelligentietechnologie op de recycling van laagwaardig afval, zoals plastic afval dat moet worden afgevoerd.
‘Het verminderen van plastic’ vereist het ‘oppakken van plastic’ en het vergroten van de plasticrecycling
Begin dit jaar lanceerde Shenzhen een proefproject voor het classificeren en recyclen van meeneemverpakkingsafval in commerciële kantoorgebouwen. In de pilotkantoorgebouwen zijn speciale afvalbakken voor meeneemverpakkingsafval geplaatst. Nadat medewerkers de restanten van afhaalmaaltijden in de keukenafvalbakken hebben gegoten, worden alle afhaalverpakkingen apart ingezameld en ter recycling aangeboden. Momenteel heeft het project betrekking op 86 commerciële kantoorgebouwen in Shenzhen, en wordt elke dag bijna 1,000 kilogram aan afhaallunchdozen gerecycled.
