Gezondheidsrisicobeoordeling van bisfenol, vrijkomen uit papieren serveerbekers bij verhitting

1. Structurele samenstelling van papieren serveerbekers en vormen van bisfenol A

1.1 Basisstructuur en coatingmaterialen van papieren serveerbekers

Wegwerpbaarpapieren serveerbekersbestaan ​​doorgaans uit twee delen: een papieren substraat en een binnencoating. Het papieren substraat is meestal gemaakt van houtpulp van voedingskwaliteit- of andere plantaardige vezels, verwerkt door verpulping, raffinage en andere processen om het basismateriaal van de papieren serveerbeker te vormen. Om de prestaties van de papieren serveerbeker te verbeteren, zoals lekdichtheid en duurzaamheid, wordt meestal een dun laagje plastic op de binnenwand van de beker aangebracht. Gebruikelijke materialen zijn onder meer PLA-film van voedsel-kwaliteit of polyethyleen (PE)-film.

Afhankelijk van het coatingmateriaal wegwerpbaarpapieren serveerbekerszijn hoofdzakelijk onderverdeeld in drie typen:

• Met was-gecoate cups:papieren serveerbekers met een laagje was op het oppervlak, voornamelijk gebruikt voor het bewaren van koude dranken, omdat was smelt bij hoge temperaturen.
• Rechte-dubbelwandige- bekers:De bekerwand heeft twee lagen papier met daartussen lucht, wat voor een goede warmte-isolatie zorgt, maar bij dit ontwerp is geen speciale chemische coating betrokken.
• Bekers met polyetheen-coating:De bekerwand is bedekt met een dunne laag polyetheen, momenteel de meest gangbare papieren serveerbeker op de markt. Tijdens het gietproces wordt bij met polyetheen-gecoate bekers een dunne laag polyetheen (PE)-plastic coating op het papieroppervlak aangebracht, in wezen een plastic film die de beker bedekt.

1.2 Gebruik en vormen van bisfenol A in papieren serveerbekers

Bisfenol A (BPA) is een belangrijke organisch-chemische grondstof, die voornamelijk industrieel wordt gebruikt als basismateriaal bij de productie van kunststoffen en coatings. BPA wordt vaak gebruikt bij de synthese van materialen zoals polycarbonaat (PC) en epoxyharsen, die essentieel zijn voor veel consumenten- en industriële producten die in het moderne leven worden gebruikt, waaronder veel toepassingen die cruciaal zijn voor de volksgezondheid en voedselveiligheid.

Bij de productie van papieren serveerbekers bestaat BPA voornamelijk in twee vormen:

• Als onderdeel van epoxyhars worden epoxyharsen meestal gemaakt van BPA. Hoewel coatingformuleringen sterk variëren, gebruiken de meeste epoxyhars als component om effectieve coatingprestaties te garanderen. Epoxyharsen die BPA bevatten, worden vaak gebruikt als interne coatings voor voedsel- en drankverpakkingen en bieden bescherming en corrosiebestendigheid.
• Als onderdeel van vetvrije papiercoatings kan bisfenol A (BPA) in sommige speciale vetvrije papiercoatings voorkomen als een additief of reactief monomeer om de vetvrije eigenschappen van het papier te verbeteren.

2. Vrijgavemechanisme en beïnvloedende factoren van BPA

2.1 Effect van temperatuur op de afgifte van BPA

Temperatuur is een sleutelfactor die de migratie van BPA beïnvloedtpapieren serveerbekersin dranken. Meerdere onderzoeken hebben aangetoond dat de migratiehoeveelheid BPA uit voedselverpakkingspapier geleidelijk toeneemt bij toenemende temperatuur. Specifieke temperatuur-gerelateerde gegevens zijn als volgt: Verschillen in afgiftesnelheid over verschillende temperatuurbereiken:

Wanneer de watertemperatuur boven de 50 graden komt, neemt de migratie van bisfenol A (BPA) aanzienlijk toe. Uit experimentele gegevens blijkt dat de afgiftesnelheid van BPA uit een papieren serveerbeker gevuld met kokend water 54 keer sneller is dan bij kamertemperatuur.

Het temperatuurbereik waarbij de migratie van BPA in cellofaan toeneemt is 50-55 graden, in papieren serveerbekers en kerosinepapier is dit 65-70 graden, en in gecoat papier is dit 70-75 graden.

In ultrapuur water is de totale migratie van BPA bij 95 graden acht keer zo groot als bij 80 graden. In een 10% ethanoloplossing is de totale migratie van BPA bij 95 graden vijf keer zo groot als bij 80 graden.

Verband tussen temperatuur en afgiftesnelheid:

Studies tonen aan dat onder waterbadomstandigheden van 80 graden de totale migratie van BPA consistent is in zowel ultrapuur water als voedselsimulanten met 10% ethanol. Onder waterbadomstandigheden van 95 graden is de totale migratie van BPA in voedselsimulanten met ultrapuur water echter aanzienlijk hoger dan die in 10% ethanol. De totale BPA-migratie is groot. Dit geeft aan dat verschillende voedselsimulanten een variërende oplosbaarheid voor BPA hebben onder hoge -omstandigheden.

2.2 De invloed van tijd op de releasesnelheid

De gebruikstijd is een andere belangrijke factor die de afgifte van BPA beïnvloedt. Bij langdurige contacttijd neemt de cumulatieve afgifte van BPA geleidelijk toe, maar het tempo van de toename neemt geleidelijk af.

• Kort-contact (minuten):Uit experimenten blijkt dat BPA in slechts één minuut kan migreren van een gewone plastic beker van voedsel{0}}kwaliteit naar een warme drank. Dit geeft aan dat de afgifte van BPA een snel proces is, dat onmiddellijk begint bij contact.
• Contact op middellange- tot lange- termijn (uren):Uit onderzoek is gebleken dat de migratie van BPA in polycarbonaatmaterialen na 48 uur begint te versnellen en de maximale migratiesnelheid na 112 uur bereikt, waarna de migratiesnelheid scherp vertraagt. Dit geeft aan dat er een verzadigingspunt is voor de afgifte van BPA.
• Geef gegevens vrij op verschillende tijdstippen:

In één onderzoek goten onderzoekers kraanwater met 0,0855 ng/ml bisfenol A (BPA) in papieren wegwerpbekers. Na korte tijd (ongeveer een paar minuten) steeg het BPA-gehalte in het kraanwater tot 3,12 ng/ml, een stijging van 36 keer.

2.3 Verschillen in vrijgavekenmerken tussen verschillende soorten papieren serveerbekers

Verschillende soorten papieren serveerbekers vertonen aanzienlijke verschillen in BPA-afgifte-eigenschappen als gevolg van verschillen in coatingmaterialen en -processen.

Verschillen tussen warme en koude drinkbekers:

Voor bekers voor warme dranken worden doorgaans coatingmaterialen gebruikt die hittebestendiger- zijn, zoals hoge- polyetheen (HDPE) of speciaal samengestelde epoxyharsen. Deze materialen hebben een betere stabiliteit bij hoge temperaturen, wat resulteert in een relatief lagere BPA-afgifte.
Koudedrankbekers maken vaak gebruik van een wascoatingproces. Hoewel de was zelf geen BPA bevat, smelt de waslaag bij hoge temperaturen, waardoor het binnenmateriaal mogelijk bloot komt te liggen en het risico groter wordt dat er andere chemicaliën vrijkomen.

Het effect van laagdikte:

Studies hebben een positieve correlatie aangetoond tussen de dikte van de coating en de afgifte van BPA. Hoewel een dikkere coating betere barrière-eigenschappen biedt, betekent dit ook dat er onder bepaalde omstandigheden meer bisfenol A (BPA) in de coating aanwezig kan zijn en vrijkomt.

Impact van materiële verschillen:

PE-gecoate papieren bekers:Momenteel zijn de reguliere papieren serveerbekers op de markt voornamelijk gecoat met polyetheen met lage-dichtheid (LDPE), en de resulterende papieren serveerbekers worden PE-gecoate papieren serveerbekers genoemd. De moleculaire structuur van dit materiaal is zeer stabiel en onder normale gebruiksomstandigheden is de afgifte van BPA laag.

PLA gecoate papieren bekers:PLA (polymelkzuur) is een biologisch afbreekbare kunststof. Melkzuur kan worden geproduceerd uit gefermenteerde suikers afkomstig van granen of ander organisch materiaal, en melkzuur kan worden gepolymeriseerd om polymelkzuur te verkrijgen. Serveerbekers van PLA-gecoat papier zijn superieur aan bekers met PE-coating wat betreft biologische afbreekbaarheid, maar hun stabiliteit bij hoge temperaturen vereist verder onderzoek.

Nieuwe plastic-gratis gecoate papieren bekertjes:Sommige bedrijven beginnen water-gebaseerde plastic--vrije coatingtechnologieën toe te passen, zoals PHA (polyhydroxyalkanoaat) watergebaseerde coatings- en volledig bio-coatings. Deze coatings zijn BPA-vrij, waardoor het probleem van de afgifte van BPA fundamenteel wordt opgelost.

2.4 Andere beïnvloedende factoren

Naast temperatuur en tijd zijn er nog verschillende andere factoren die de afgifte van BPA uit papieren serveerbekers beïnvloeden:

• De invloed van voedselsimulators:Verschillende voedselsimulanten hebben verschillende oplosbaarheden voor BPA. Studies tonen aan dat BPA meer migreert in ultrapuur water dan in 10% ethanol, en dit verschil neemt toe naarmate de temperatuur stijgt. Bij 80 graden bedraagt ​​de totale migratie van BPA naar ultrapuur water en 10% ethanol respectievelijk 24,2 ug/l en 24,4 ug/l; bij 95 graden zijn deze cijfers echter respectievelijk 194,5 ug/l en 123,6 ug/l.
• Effecten van pH:De stabiliteit en migratie van bisfenol A (BPA) variëren onder verschillende pH-omstandigheden. Studies hebben aangetoond dat het oplossen van BPA toeneemt onder zure en alkalische omstandigheden. Dit kan komen doordat zure en alkalische omgevingen de structuur van het coatingmateriaal aantasten, waardoor de afgifte van BPA wordt bevorderd.
• Effecten van mechanische spanning:Mechanische spanningen zoals compressie en buiging die tijdens gebruik door papieren serveerbekers worden ervaren, kunnen de integriteit van de coating beschadigen, waardoor de vrijgaveroutes van BPA toenemen. Papieren serveerbekers met onvoldoende stijfheid zijn bijzonder gevoelig voor vervorming wanneer ze gevuld zijn met warme dranken, waardoor de coating kan barsten en de afgifte van BPA kan versnellen.
  

  

  

  

  ​

3. Quantitatieve beoordeling van de emissie van bisfenol A (BPA) uit papieren serveerbekers

3.1 Feitelijke detectiegegevens en concentratiebereik

Door verschillende merken en soorten papieren serveerbekers op de markt te testen, hebben onderzoekers een grote hoeveelheid gegevens over de BPA-uitstoot verkregen:

Vergelijking van detectieresultaten uit verschillende onderzoeken:

Onderzoek van de Nanjing Medische Universiteit: Vergelijkende bepaling van het BPA-gehalte in papieren wegwerpbekers, plastic wegwerpbekers en wegwerplunchdozen toonde aan dat de concentratie BPA in papieren wegwerpbekers het hoogst was, bijna 30 maal die van plastic wegwerpbekers.

Toen kraanwater met 0,0855 ng/ml BPA in een papieren wegwerpbeker werd gegoten, steeg het BPA-gehalte in het kraanwater in de beker na korte tijd tot 3,12 ng/ml, een stijging van 36 keer.

Onderzoek van de Northwest Normal University:Met behulp van hoogwaardige vloeistofchromatografie-fluorescentiedetectie werd vastgesteld dat het BPA-gehalte van 10 monsters van papieren serveerbekers tussen 51,92 en 128,9 mg/l lag.

Uit dit onderzoek bleek ook dat onder gesimuleerde gebruiksomstandigheden (60 graden, 30 minuten) sommige monsters een bisfenol A-migratie vertoonden die de nationale standaardlimiet overschreed.

Overige onderzoeksgegevens: Uit een onderzoek onder in de handel verkrijgbare papieren serveerbekers bleek dat het detectiepercentage van bisfenol A 100% bedroeg, met een gehalte variërend van niet-detecteerbaar tot enkele honderden microgrammen per liter.

In sommige extreme gevallen, zoals het weken van papieren serveerbekers in bisfenol A-vrij water nadat ze in stukken zijn gesneden, kan het bisfenol A-gehalte in de weekoplossing oplopen tot 3,12 ng/ml.

Vrijgavebereik onder verschillende gebruiksomstandigheden:

Op basis van een uitgebreide analyse van meerdere onderzoeken is het assortiment papieren serveerbekers met bisfenol A-afgifte onder verschillende gebruiksomstandigheden als volgt:

3.2 Vergelijkende analyse met internationale normen

Verschillende landen en regio's hebben verschillende limieten voor bisfenol A (BPA) in materialen die met voedsel in contact komen, wat de uiteenlopende percepties van de gezondheidsrisico's van BPA weerspiegelt:

Vergelijking van normen per land/regio:

Analyse van redenen voor standaardverschillen:

• Verschillen in risicobeoordeling:De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) zal in 2023 een limiet voor BPA invoeren. De toelaatbare dagelijkse inname (TDI) voor BPA is dramatisch gedaald van 4 ug/kg lichaamsgewicht/dag naar 0,2 ng/kg lichaamsgewicht/dag, een vermindering van 20.000 keer. 

De Amerikaanse FDA beschouwt, op basis van haar laatste veiligheidsbeoordeling, het huidige niveau van BPA-gebruik in voedselcontainers en verpakkingen als veilig en handhaaft de limiet van 0,6 mg/kg.

• Verschillen in focus op regelgeving: China en de EU zijn meer gefocust op de bescherming van gevoelige bevolkingsgroepen zoals zuigelingen en jonge kinderen, en hebben daarom strengere beperkingen ingevoerd, of zelfs een volledig verbod, op baby- en peuterproducten.

De Amerikaanse normen zijn relatief mild, maar sommige staten, zoals Californië, hebben strengere lokale regelgeving ingevoerd, zoals de eis dat het BPA-gehalte in vloeistof-, voedsel- of drankverpakkingen voor kinderen jonger dan 3 jaar minder dan of gelijk is aan 0,1 ppb.

• Verschillen in testmethoden: Verschillende landen kunnen verschillende testmethoden en -omstandigheden gebruiken, wat van invloed kan zijn op de uiteindelijke vaststelling van limietnormen.

Chinese standaarden vereisen bijvoorbeeld het gebruik van HPLC- of UPLC-MS/MS-methoden, terwijl sommige landen mogelijk andere methoden gebruiken.

3.3 Conformiteitsanalyse van papieren serveerbekers Producten:

Volgens steekproefgegevens van de Chinese markt is de nalevingsstatus van bisfenol A (BPA) in papieren serveerbekers als volgt:

Uit de resultaten van het nationale toezicht en de steekproeven in 2022 bleek dat het niet--nalevingspercentage van papieren serveerbekerproducten 6,9% bedroeg, een daling van 0,2 procentpunt ten opzichte van de vorige steekproeven. Van de zes belangrijkste industriële clusters in de steekproef had de provincie Jiangsu met 21,1% het hoogste niet-nalevingspercentage, terwijl Shanghai, Zhejiang en Shandong allemaal 0% hadden. Niet-items van niet-naleving waren vooral geconcentreerd op fysieke indicatoren zoals de stijfheid van de cup en lekkageprestaties, terwijl het niet-niet-nalevingspercentage voor chemische indicatoren (waaronder BPA) relatief laag was.

Opgemerkt moet worden dat, hoewel het algemene nalevingspercentage voor chemische indicatoren hoog is, sommige producten nog steeds buitensporige BPA-niveaus hebben, vooral onder hoge -temperaturen. Daarom moeten consumenten zich nog steeds bewust zijn van de relevante risico's bij het kiezen en gebruiken van papieren serveerbekers.

4. Beoordeling van de impact van bisfenol A op de menselijke gezondheid

4.1 Toxische effecten en werkingsmechanismen van bisfenol A

Als typische hormoonontregelaar heeft bisfenol A veelzijdige effecten op de menselijke gezondheid. Studies hebben aangetoond dat bisfenol A (BPA) een oestrogeen-achtige structuur heeft, waardoor het de effecten van natuurlijk oestrogeen in het menselijk lichaam kan nabootsen. Het bindt zich aan oestrogeenreceptoren en verstoort daardoor de normale functie van het endocriene systeem.

Endocriene verstoringsmechanisme:De moleculaire structuur van BPA is vergelijkbaar met die van estradiol, het oestrogeen dat door het menselijk lichaam wordt uitgescheiden. Het kan zich binden aan oestrogeenreceptoren (ER en ER ), waardoor oestrogeen-achtige of anti-oestrogene effecten ontstaan. Uit onderzoek is gebleken dat BPA ook een anti-schildklierhormoonactiviteit heeft, waardoor de normale binding van triiodothyronine (T3) aan schildklierhormoonreceptoren wordt verstoord. Bovendien laten gegevens op basis van testen op gistreportergenen zien dat BPA ook milde anti-androgene activiteit heeft.

Effecten op het voortplantingssysteem:De effecten van BPA op het voortplantingssysteem zijn een van de vroegste en meest grondig bestudeerde gebieden. Dierexperimenten hebben aangetoond dat BPA zelfs bij zeer lage doses voortijdige puberteit bij vrouwen, een verminderd aantal zaadcellen en een vergroting van de prostaat kan veroorzaken. Uit onderzoek bij mensen blijkt dat BPA de kwaliteit van de vrouwelijke eieren en het aantal mannelijke zaadcellen kan beïnvloeden en zelfs potentiële risico's voor de ontwikkeling van de foetus met zich mee kan brengen.

Effecten op het metabolische systeem:Recente onderzoeken hebben een nauw verband gevonden tussen bisfenol A (BPA) en stofwisselingsziekten zoals obesitas en diabetes. Epidemiologische onderzoeken geven aan dat:

• Type 2 diabetes genetische risicoscore (GRS) en BPA-blootstelling werken samen in het proces van abnormaal glucosemetabolisme. Voor personen die drager zijn van genen die vatbaar zijn voor diabetes type 2, kan blootstelling aan BPA een van de risicofactoren zijn voor een verslechtering van het glucosemetabolisme.
• Uit vervolgonderzoek- is gebleken dat BPA-niveaus in verband worden gebracht met een verhoogd risico op centrale obesitas, en dat een hoge blootstelling aan BPA een potentiële risicofactor kan zijn voor centrale obesitas.
• Uit onderzoek is gebleken dat de BPA-concentraties in menselijk vetweefsel veel hoger zijn dan in plasma en andere organen, wat erop wijst dat het een chronisch en aanhoudend effect kan hebben op het lipiden-gerelateerde metabolisme.

Effecten op het immuunsysteem:In haar herbeoordeling van 2023 heeft de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) het immuunsysteem geïdentificeerd als het meest gevoelige systeem voor blootstelling aan BPA. Uit onderzoek is gebleken dat BPA een sleuteleffect heeft op Th17-cellen van muizen, die een cruciale rol spelen in cellulaire immuunmechanismen en betrokken zijn bij de ontwikkeling van ontstekingsziekten, waaronder auto-immuunziekten en longontstekingen.

Kankerverwekkend risico:Uit gegevens blijkt dat bisfenol A (BPA) bepaalde embryotoxische en teratogene effecten heeft en het risico op eierstokkanker, prostaatkanker, leukemie en andere vormen van kanker bij dieren aanzienlijk kan verhogen. Een prospectief cohortonderzoek op basis van de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) in de Verenigde Staten vond een U-vormig verband tussen blootstelling aan BPA via de urine en sterfte aan kanker, met lagere BPA-waarden (<1.99 ng/ml) associated with a higher risk of cancer mortality.

4.2 Veiligheidsdrempels en blootstellingsbeoordeling

Om de risico’s van bisfenol A (BPA) voor de menselijke gezondheid te beoordelen, hebben regelgevende instanties in verschillende landen overeenkomstige veiligheidsdrempels vastgesteld:

Evolutie van normen voor aanvaardbare dagelijkse inname (ADI):

• Vroege normen: De Amerikaanse FDA stelde aanvankelijk de toelaatbare dagelijkse inname van BPA vast op 50 µg/kg lichaamsgewicht/dag, wat betekent dat een volwassene van 60 kg niet meer dan 3 mg BPA per dag mag binnenkrijgen.
• Veranderingen in de EU-normen: De Europese Commissie heeft de norm in 2015 verhoogd naar 4 µg/kg lichaamsgewicht/dag, en in 2023 nog eens 20.000 keer verhoogd, waarbij de inname van BPA niet hoger mag zijn dan 0,2 ng/kg lichaamsgewicht/dag.
• Chinese normen: China hanteert momenteel een migratielimiet van 0,6 mg/kg, maar heeft strengere eisen voor baby- en peuterproducten.

Beoordeling van het blootstellingsniveau van de bevolking:

Op basis van een meta-analyse van meerdere onderzoeken variëren de blootstellingsniveaus aan BPA per regio:

Uit onderzoeken in China blijkt dat de blootstelling aan BPA via de voeding van 95% van de inwoners van Guangzhou, Wuhan en Jinan respectievelijk 0,27, 0,28 en 0,26 ug/kg/dag bedraagt, allemaal aanzienlijk lager dan de aanvaardbare dagelijkse inname van 50 ug/kg·lg/dag in de Verenigde Staten. Deze gegevens zijn echter voornamelijk gebaseerd op blootstelling via de voeding en omvatten niet de blootstelling via andere routes (zoals inademing en huidcontact).

Extra blootstelling vanwege papieren serveerbeker Gebruik:

Op basis van de eerdere testgegevens kunnen we de extra BPA-blootstelling als gevolg van het gebruik van papieren serveerbekers schatten:

Ervan uitgaande dat een volwassene van 60 kg dagelijks één papieren serveerbeker gebruikt om een ​​warme drank (250 ml) in te bewaren, is de extra blootstelling onder de volgende omstandigheden als volgt:

Kamertemperatuur (25 graden):<0.001 μg/kg bw/day

• 60 graden: 0,0025-0,025 ug/kg lichaamsgewicht/dag
• 80 graden: 0,025-0,125 ug/kg lichaamsgewicht/dag
• 95 graden: 0,1-1 ug/kg lichaamsgewicht/dag

Het is duidelijk dat bij hoge- temperaturen de inname van BPA via papieren serveerbekers een aanzienlijk deel van de totale blootstelling kan uitmaken.

4.3 Verschillen in gevoeligheid tussen verschillende populaties

Er zijn aanzienlijke verschillen in BPA-gevoeligheid tussen verschillende bevolkingsgroepen, waarbij de meest kwetsbare groepen onder meer zijn:

• Foetussen en zuigelingen: BPA kan de placentabarrière passeren en de ontwikkeling van de foetus beïnvloeden. Belangrijker nog is dat de zaden van deze schade al in het foetale stadium worden gezaaid: Bisfenol A (BPA) kan de expressie van sleutelgenen in de ontwikkeling van de pancreas (zoals Pdx1 en Ngn3) verstoren, wat leidt tot een verminderd aantal cellen. Zelfs als de bloedsuikerspiegel normaal is bij de geboorte, is het risico op metabolische afbraak op volwassen leeftijd al vooraf bepaald. Uit onderzoek is ook gebleken dat blootstelling van de foetus aan BPA kan leiden tot levenslange gezondheidseffecten, waaronder afwijkingen aan het voortplantingssysteem en neurologische ontwikkelingsstoornissen.
• Kinderen:Kinderen zijn gevoeliger voor BPA dan volwassenen, vooral omdat:

Kinderen zijn relatief lichter, wat resulteert in hogere concentraties BPA in hun lichaam vanaf dezelfde dosis.
De stofwisselingssystemen van kinderen zijn nog niet volledig ontwikkeld en hun vermogen om schadelijke stoffen te ontgiften is zwakker.
Kinderen bevinden zich in een kritieke periode van groei en ontwikkeling, waardoor hun endocriene systemen gevoeliger worden voor verstoring.

Uit onderzoek blijkt dat kinderen via verschillende routes (waaronder voedselverpakkingen, speelgoed en dagelijkse benodigdheden) meer kansen hebben om aan BPA te worden blootgesteld, en dat hun gedragskenmerken (zoals bijten en hand-mondbewegingen) het risico op blootstelling vergroten.

• Zwangere vrouwen:Zwangere vrouwen vormen een andere groep die speciale aandacht vereist. Naast hun eigen gezondheid lopen zwangere vrouwen ook het risico van blootstelling aan de foetus. Studies hebben aangetoond dat blootstelling aan bisfenol A (BPA) tijdens de vroege zwangerschap kan leiden tot astma en andere ziekten bij zuigelingen, waardoor de normale ontwikkeling van de foetus negatief wordt beïnvloed. Bovendien kan BPA via de moedermelk aan zuigelingen worden doorgegeven, wat een impact blijft hebben op hun gezondheid.
• Ouderen en immuungecompromitteerde personen:Ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem hebben een lagere weerstand tegen milieuverontreinigende stoffen zoals BPA als gevolg van afnemende lichaamsfuncties. Vooral mensen met chronische ziekten kunnen gevoeliger zijn voor de toxische effecten van BPA.

4.4 Gezondheidsrisico's van BPA-alternatieven

Vanwege de gezondheidscontroverses rond BPA zijn veel fabrikanten overgegaan op het gebruik van BPA-alternatieven. Uit een groeiend aantal onderzoeken blijkt echter dat deze alternatieven niet geheel veilig zijn:

Belangrijkste alternatieven en hun kenmerken:

• Bisfenol S (BPS):Als alternatief van de derde- generatie verbetert de sulfonylbrugstructuur van BPS de moleculaire polariteit, waardoor de glasovergangstemperatuur van polysulfonharsen met 30-50 graden wordt verhoogd.

BPS vertoont echter nieuwe kenmerken wat betreft de hormoonontregelende -verstorende werking: de schildklierhormoon-verstorende activiteit is 1,5 maal die van BPA, en het kan via de huid worden opgenomen; na contact met thermisch papier kan de huidopname binnen 10 minuten 1 µg bereiken.

Uit de laatste toxicologische gegevens van het Duitse Federaal Milieuagentschap uit 2024 blijkt dat BPS een halveringstijd- in het menselijk lichaam heeft die twee keer zo lang is als de baan van de aarde vergeleken met BPA, waardoor het moeilijker te metaboliseren is en het waarschijnlijker is dat het zich in de placenta 'vestigt'.

• Bisfenol F (BPF):Als alternatief voor de tweede- generatie vermindert de methyleenbrugstructuur van BPF de sterische hinder, waardoor de viscositeit van epoxyharssystemen met 40% wordt verlaagd en de verwerkingsprestaties aanzienlijk worden verbeterd.

Uit onderzoek is gebleken dat de acute toxiciteit van BPF bijna gelijk is aan die van BPA, terwijl uit sommige experimenten blijkt dat de oestrogene activiteit [hoeveelheid ontbreekt] maal die van BPA. 1/10 is, maar met een sterker schildklierhormoon-verstorend effect.

Een bedrijf schakelde over op bisfenol F (BPF) voor de productie van blikcoatings en de resultaten lieten een hogere oestrogene activiteit zien.

Andere alternatieven:

• Bisfenol AF (BPAF): 10 keer krachtiger in het activeren van de oestrogeenreceptor (ER) dan BPA.
• Tetramethylbisfenol F (TMBPF): Vertoonde geen significante hormoonverstorende activiteit- en wordt beschouwd als een relatief veilig alternatief.

Bisfenol B (BPB), bisfenol Z (BPZ), enz.: De veiligheid van deze verbindingen wordt nog geëvalueerd.

Veel voorkomende problemen met alternatieven:

Studies hebben aangetoond dat deze bisfenol A-alternatieven de volgende veelvoorkomende problemen hebben:

• Structurele gelijkenis: Hun moleculaire structuren lijken sterk op BPA, waardoor ze de bijnaam ‘BPA met een andere naam’ krijgen.
• Endocriene verstoring: In vitro-experimenten door wetenschappers hebben bevestigd dat deze alternatieven vergelijkbare of zelfs sterkere activeringseffecten op oestrogeenreceptoren hebben dan BPA.
• Regulerenry lag: Omdat deze alternatieven worden overwogen... 'Nieuwe stoffen' vertonen lacunes in de regelgeving in veel landen waar de normen nog geen gelijke tred hebben gehouden.

Cumulatieve effecten: Het gelijktijdige gebruik van meerdere alternatieven kan cumulatieve effecten veroorzaken, en de algehele gevolgen voor de gezondheid zijn nog steeds onduidelijk.

Daarom staat 'BPA-vrij' niet gelijk aan 'veilig' en moeten consumenten voorzichtiger zijn bij het kiezen van producten.